Faltan 3 días para navidad, y cuando piensas en celebrar debes pensar en compartir, amistad y comer rico, no en centros comerciales llenos y en picoteos de suflitos con papas fritas.
Te invitamos a preparar otro exquisito picoteo para celebrar en familia, preparado en casa con amor, fresco como nosotros necesitamos para poder aguantar los treinta y tantos grados que van a hacer el 24 y 25.
INGREDIENTES
- Zapallitos Italianos
- Alcaparras
- Queso rallado, ojalá en tiritas
- Aceite de oliva
- Jugo de Limón
- Sal y Pimienta
PREPARACION
Los zapallitos bien lavados, pártelos en finas laminas (con cascara y todo)
Ubícalos en un plato bonito o fuente, alíñalos con aceite de oliva, sal y limón a gusto.
Agrégale sobre todo queso parmesano rallado y alcaparras.
Lo puedes servir acompañado de pancitos o galletas de agua.
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